Ultima actualizare 2023-02-12 de admin
O vedere buna este vitala pentru o viata sanatoasa, independenta si implinita. Cu toate acestea, din ce in ce mai multi oameni se confrunta cu diferite probleme de vedere, inclusiv cataracta, degenerescenta maculara si retinopatie diabetica ( boala oculara diabetica comuna si o cauza principala a orbirii) .
Pana in 2020, se preconizeaza ca 3 milioane de americani vor fi afectati de degenerescenta maculara legata de varsta, care este cea mai mare cauza a orbirii.
Ce poti face pentru a-ti proteja ochii? Aflati despre alimentele care va hranesc ochii si obtineti o reteta de suc care va va ajuta sa va protejati ochii si sa va mentineti vederea in stare maxima.
Niciodata nu este prea tarziu sa incepi sa ai grija de ochii tai pretiosi. Consumul alimentelor potrivite este cu siguranta un pas important in directia corecta si o modalitate si mai convenabila este sa strangi anumite alimente pentru a-ti proteja in mod natural si chiar pentru a-ti imbunatati vederea. Este timpul sa apreciezi tot ce fac ochii tai pentru tine.
Reteta de suc pe care o puteti gasi spre sfarsitul acestei postari contine multe dintre urmatoarele vitamine si nutrienti.
Vitamine si nutrienti cheie care va ajuta ochii sa ramana sanatosi si sa aveti o vedere buna
Vitamina A
Deficitul de vitamina A poate cauza probleme de vedere pe timp de noapte si creste riscul de degenerescenta maculara si cataracta. Aceasta vitamina esentiala este importanta nu numai pentru ochi, ci si pentru inima, rinichi, plamani, oase si imunitatea generala.
Cele mai bune surse alimentare includ ficatul de vita sau de pui, uleiul de ficat de cod, laptele si ouale. Indirect, corpul dumneavoastra il poate obtine si din legume si fructe colorate (carotenoizi de provitamina A – vezi mai jos).
Cu vitamina A, trebuie sa aveti grija sa nu o consumati excesiv, deoarece cantitatile excesive pot fi daunatoare.
Daca ingerati peste 2.800 de micrograme (9.333 UI) pe zi, puteti dezvolta toxicitate cu vitamina A, care se manifesta prin dureri de cap, ameteli, dureri articulare si modificari ale pielii. Doza zilnica recomandata este de 600 micrograme de vitamina A obtinuta dintr-o dieta variata atat cu alimente vegetale, cat si animale.
Pro-vitamina A carotenoide
Acestea includ alfa-caroten, beta-caroten si beta-criptoxantina, pe care organismul le transforma in vitamina A in timpul procesului digestiv.
Surse bune de carotenoizi sunt fructele verzi si fructele si legumele portocalii, galbene si rosii (varza verde, spanacul, salata verde, morcovii, ardeiul gras, rosiile, sucul de rosii, cartofii dulci, broccoli, dovleceii, pepenele verde, grapefruit roz, caise).
Luteina si zeaxantina
Acesti doi sunt antioxidanti puternici si va pot reduce riscul de a dezvolta degenerescenta maculara si alte probleme comune ale ochilor.
Cinci surse bune de luteina si zeaxantina sunt:
- Kale
- Kiwi
- Ardei gras portocalii
- Sfecla rosie cu frunzele impreuna
Toate aceste fructe si legume pot fi folosite pentru a face sucuri delicioase, care promoveaza vederea. Ouale sunt, de asemenea, o buna sursa de dieta.
Potrivit unor studii, aveti nevoie de cel putin sase pana la zece miligrame de luteina zilnic.
Licopen
Licopenul este un pigment care face rosiile rosii. Similar cu luteina si zeaxantina, reduce riscul degenerescentei maculare. De asemenea, a fost conectat cu prevenirea cancerului.
Cu cat rosia este mai rosie, cu atat contine mai mult licopen. Se gaseste si in sucul de rosii. Alte surse bune includ pepenele verde, grapefruitul roz, caisele si portocalele sanguine. De asemenea, puteti reduce riscul de cancer si boli de inima cu rosii.
Vitamina E
Aceasta vitamina ajuta organismul sa produca globule rosii si actioneaza ca un antioxidant.
Doza zilnica recomandata de vitamina E este de 15 miligrame (22,5 UI). Cel mai bine este furnizat sub forma de nuci si unele alimente bogate in ulei (migdale, alune, arahide, avocado, ulei de masline). Se gaseste si in cerealele integrale si spanac.
Vitamina C
Vitamina C este cunoscuta in principal pentru efectul sau de stimulare a imunitatii. Este, de asemenea, un luptator de stres, ceea ce inseamna ca daca nivelul tau de stres este ridicat, ar trebui sa consumi mai mult.
Cele mai bune alimente pentru vitamina C includ guava, ardeiul rosu dulce (ardeiul gras), kiwi, portocalele, grepfrutul, rosiile, capsunile si ardeiul verde.
Doza zilnica recomandata este de 75 de miligrame pentru femeile adulte si de 90 de miligrame pentru barbati.
Citeste si Vitamina C – importanta, efecte si surse alimentare
Bioflavonoide
Cunoscuti si sub denumirea de flavonoide. Acestea se gasesc de obicei in fructele proaspete, care sunt, de asemenea, bogate in vitamina C.
Flavonoidele sunt antioxidanti puternici si sunt laudati pentru capacitatea lor de a lupta impotriva bolilor cardiovasculare si a anumitor tipuri de cancer. De asemenea, protejeaza ochii si reduc riscul de cataracte si degenerescenta maculara.
Remediu naturist pentru ochi sanatosi
Consumul sucului este o modalitate excelenta de a consuma fructe si legume. Masinile de stoarce elimina continutul de fibre din fructe si legume. Aceasta inseamna ca absorbiti nutrientii mai eficient si mai rapid.
Consumul regulat al sucului este o modalitate excelenta de a va imbunatati vederea. Cu toate acestea, daca preferati sa-l consumati sub forma de smoothie si sa va bucurati de fibrele suplimentare pe care le ofera, folositi un blender si adaugati lichid la consistenta dorita.
Iti poti incepe ziua cu urmatorul suc, care include fructe si legume bogate in substante care favorizeaza vederea.
Reteta de suc Vision Saver
Ingrediente:
- 2 tulpini de telina (contin carotenoizi Pro-vitamina A)
- 1 morcov (contine carotenoizi provitamina A)
- 1 ardei gras portocala (contine vitamina C)
- 2 portocale (contin vitamina C)
- 1 sfecla cu verdeata (contin luteina si zeaxantina)
De asemenea, puteti adauga fructe de padure (consultati mai multe informatii mai jos despre fructe de padure si despre cum va pot imbunatati vederea).
Preparare:
- Spalati-va produsele. Daca nu este organic, puteti folosi otet de mere pentru a elimina substantele chimice toxice
- Curatati portocalele, dar puteti lasa semintele in interiorul ardeiului gras.
- Introduceti fructele si legumele prin storcator.
- Se amesteca bine si se serveste cu gheata.
- Puteti adauga un strop de miere cruda si ulei de cocos pentru dulceata si efect suplimentar asupra sanatatii.
Mai multe sfaturi pentru vedere buna si ochi sanatosi
Mananca mai multe fructe de padure
Fructele de padure sunt adevarate super-alimente, sunt bogate in nutrienti si fibre si sunt pline de antioxidanti. Anumite tipuri de fructe de padure, cum ar fi afinele si boabele de Goji, va pot imbunatati vederea.
Daca aveti o problema cu ochii, cum ar fi vederea incetosata sau incapacitatea de a va concentra, atunci afinele va pot ajuta. Imbunatatesc circulatia in zona oculara si sporesc zona pigmentata a ochilor.
Persoanele care au probleme de vedere pot experimenta o imbunatatire a problemelor lor de vedere atunci cand consuma fructe de padure Goji. Acest lucru se
datoreaza continutului ridicat de beta-caroten din aceste fructe de padure.
Ierburi care va pot proteja ochii
Rozmarin – O planta comuna folosita in gatit, rozmarinul contine antioxidanti puternici care pot ajuta la intarzierea cresterii cataractei. Luati rozmarin sub forma de ceai, amestecand cu balsam de lamaie. Bea cel putin o ceasca de ceai fierbinte pe zi pentru o vedere buna.
Turmericul – Turmericul are o concentratie mare de antioxidanti, in special cei trei primii cunoscuti pentru a ajuta la prevenirea cataractei, vitaminele A, C si E.
Sfaturi pentru o vedere mai buna
- Incepeti cu obiceiuri alimentare bune cat mai devreme posibil in viata. Daca consumati o dieta echilibrata deja in adolescenta, este mai putin probabil sa dezvoltati boli cronice – iar multe dintre acestea sunt legate de probleme oculare – mai tarziu in viata. Acelasi lucru este valabil si pentru copiii tai si obiceiurile lor alimentare.
- Mancati uleiuri sanatoase, cum ar fi uleiul de cocos si uleiul de masline, deoarece unele vitamine si antioxidanti sunt solubili in grasimi, asa ca acizii grasi trebuie sa fie prezenti pentru ca organismul sa le absoarba.
- Luati pauze frecvente cand lucrati in spatele computerului, pentru a oferi ochilor odihna de care aveti nevoie. Ochii vor beneficia foarte mult de un ragaz de 5 minute dupa o ora de a se uita la ecranul computerului. Ai grija doar o vreme. Sau, inchide ochii si lasa-i sa se relaxeze.
Resurse
http://www.healthambition.com/juicing-improve-your-eyesight-naturally/
http://www.allaboutvision.com/teens/nutrition.htm
http://ods.od.nih.gov/factsheets/VitaminA-Consumer/
http://www.lenntech.com/recommended-daily-intake.htm
